Le origini di Fontenuovo sono da ritrovare in un fatto di cronaca cittadina del 7 marzo 1885: il ritrovamento di un uomo, chiamato Uccellino, in un canale di scolo nei pressi di piazza d’Armi (attuale piazza Partigiani) morto da tre giorni.

Nel giugno 1885, in seguito a tale episodio e grazie all’azione benefica delle maestranze cattoliche ed al contributo iniziale di papa Leone XIII – già vescovo di Perugia per 32 anni – viene aperta una casa di accoglienza, guidata dalla Congregazione religiosa francese delle Piccole Sorelle dei Poveri, per accogliere ed assistere gli anziani soli, i poveri ed i sofferenti.
La popolazione perugina, sin dalle origini, ha sostenuto quest’opera attraverso il volontariato e la beneficenza, sia in denaro che in natura, permettendone, nel corso degli anni, lo sviluppo strutturale e il raggiungimento di un elevato standard assistenziale.

Nel 1985, dopo cento anni di attività, le Piccole Sorelle dei Poveri, per carenza di vocazioni, intendono lasciare l’opera, e solo per il forte ed appassionato intervento dell’allora Arcivescovo Cesare Pagani che la proprietà passa alla Diocesi di Perugia – Città della Pieve, che, tramite la “Confraternita del Santo Anello nella Cattedrale” di Perugia, prosegue l’attività di accoglienza ed assistenza agli anziani con la direzione delle Suore della Sacra Famiglia di Spoleto e la gestione amministrativa di un Consiglio di Amministrazione di nomina vescovile.

Dal settembre 1998, Fontenuovo assume la nuova veste giuridica di Fondazione denominandosi Fontenuovo – Residenze di Ospitalità per Anziani – Fondazione O.N.L.U.S. e qualificandosi come ente con finalità di solidarietà e senza scopo di lucro, opera caritativa della Chiesa diocesana di Perugia -Città della Pieve.

Dal settembre 1999, gestisce la Casa di accoglienza Maria Immacolata di Marsciano.

Dal settembre 2003, la Residenza è autorizzata dalla Regione Umbria a svolgere attività di residenzialità protetta per anziani non autosufficienti, in regime convenzionato con la USL n. 2.

Dal maggio 2004, in collaborazione con il Comune di Perugia si occupa della gestione della Casa di Quartiere Sant’Anna.

Da luglio 2009 Fontenuovo ha ottenuto l’Accreditamento istituzionale.

Da luglio 2015 Fontenuovo ha acquisito la Residenza Servita Casa Soggiorno F.Ridolfi Bizzarri – A.Galassi.

Oggi Fontenuovo gestisce diverse strutture dedicate agli anziani autosufficienti e non autosufficienti, mettendo a disposizione dei propri utenti la grande esperienza maturata in oltre 100 anni di storia e la professionalità di tutto il personale medico e socio-sanitario. In questi anni la Fondazione ha dedicato particolare attenzione alle persone affette da deficit cognitivi realizzando numerosi progetti specifici e strutture dedicate in un percorso continuo di ricerca e innovazione.